ゴールデンウィーク最終の5月7(土)、8(日)、第1回ビール飲み比べの会を実施しました。
第1回なので、代表的なスタイル(種類)のビールを飲み比べて自分の好きなタイプを見つけることをテーマにしました。
飲んだビールのスタイル・銘柄は・・・
①ピルスナー ベイピルスナー(横浜ベイブルーイング)
②ペールエール 志賀高原ペールエール(長野・玉村本店)
③IPA 志賀高原IPA(長野・玉村本店)
④IPA ワンダージャックIPA(ポートランド・ブレイクサイド)
⑤セゾン 山伏壱(長野・玉村本店)
⑤セゾンが「特別なシチュエーションで飲みたい」などの理由で一番人気でした。
その他のビールについては、「ペールエールを普段飲み用に冷蔵庫に常備したい」「普段飲みにはピルスナー」「流行を追うことは嫌いで敬遠していたが、IPAはやはりおいしい」等、様々な感想でした。
⑤のビックボトルを皆さんで仲良く?分けて飲む頃には盛り上がり、
「このピルスナーのちょっと温度が上がった時のハチミツの感じが気に入った」
「ここの会社のペールエールはIPA並みの苦さのようだ」
「エール(上面発酵酵母使用)かラガー(下面発酵酵母使用)かという切り口よりも、色という切り口でビールのスタイルを分類したほうが多くの人に馴染みやすいのでは?」など、ビール好きのみなさんらしい貴重な感想をたくさんいただきました。
今回ご参加いただいたみなさま、ありがとうございました。
今後も毎月第1土・日に実施しますので、ご都合よい時にぜひご参加ください。
当日資料:ビールのスタイル、合う料理、など